Por su posición geográfica Nicaragua tiene una biodiversidad única y original con potencial de desarrollo internacional, contribuyendo a la economía de los hogares, mediante la implementación de alternativas amigables y sostenibles con el medio ambiente, en este sentido el Ministerio de Economía Familiar, realiza el Festival Nicaragua Exótica con el lema “Conéctate a la Naturaleza, Emprendiendo con Conciencia Ambiental”.

Este evento se desarrollará en el Parque Nacional de Ferias Carlos Fonseca Amador el próximo 29 y 30 de Julio.

“Contaremos con actividades interactivas congresos internacionales, expo feria con exhibición de flora y fauna exótica, revista cultural, talleres vivenciales, desfile de danzas tradicionales, recorrido por la granja integral, degustación de gastronomía y zona selfie, espacios para el disfrute de las familias y el fomento a emprendimientos creativos e innovadores que contribuyan a la dinamización de la economía familiar”, destacó la compañera Josefa Torres, Secretaria General del MEFCCA.

También la compañera Frania Peralta de la Dirección General de Talleres y Pequeños Negocios, invitó a los aficionados y profesionales de la fotografía a participar del concurso «Captura la Magia de Nuestra Fauna Exótica».

Así mismo se llevará a cabo el concurso de gastronomía exótica, donde podrán participar con la receta de un platillo o postre con elementos propios de los departamentos, incluyendo codornices, conejos, venado, o calabazas y frutos secos como la nuez.

Desde marzo 2019 a la fecha, el Ministerio a desarrollado 10 ediciones de la Plataforma Nicaragua Exótica, con eventos a nivel nacional e internacional, fortaleciendo las capacidades de más de 200 mil protagonistas mediante talleres, foros, congresos, intercambios de experiencias entre zoocriaderistas, viveristas, floricultores.