Menú
Imagen Hoja
Noticias

FESTIVAL DEPARTAMENTAL DEL MAÍZ CON ARTE, CULTURA Y GASTRONOMÍA ANCESTRAL

2023-10-03

10:59:08

Hazel Muñiz

Imagen Destacada

En el marco de celebración de las Fiestas del Maíz Xilonem, el Gobierno Sandinista realizó el Festival Departamental del Maíz, actividad que celebra, promueve   nuestra identidad y el valor por excelencia de este producto, como base fundamental de alimento y vida de las familias nicaragüenses, actividad que tuvo lugar en el Paseo de los estudiantes, ubicada en la avenida de Bolívar a Chávez.

Uno de los atractivos del festival fue el desfile de coloridas carrozas acompañadas de sus reinas del Maíz, las que lucieron vistosos y bonitos trajes alusivos, cada una representando su municipio del departamento de Managua.

En el acto de apertura  estuvieron presentes representantes  del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio y   la Comisión Nacional de Economía Creativa y Naranja.

El compañero José Benito Aragón, viceministro del Ministerio de Economía Familiar, resaltó que el maíz además de formar parte de la seguridad alimentaria que fortalece cada día el Gobierno Sandinista, representa la resistencia de los pueblos indígenas.

"Lo primero que hay que destacar que aquí en este festival hay un espíritu emprendedor ancestral que está vinculado al maíz y que el comandante Daniel Ortega lo está protegiendo y relevando al decretar el Día Nacional del Maíz en reconocimiento a ese espíritu emprendedor y a esa vocación de resistencia a los que nos han querido borrar de la historia de Nuestra América", puntualizó el compañero Aragón.

En el festival familias se dieron cita para disfrutar de actividades artísticas y culturales, acompañada de una expo feria donde emprendedores ofertaron una variedad de platillos típicos a base de maíz entre güirilas, masa de cazuela, tamales, elotes sopa de queso, tortillas y bebidas como la chicha, atol, atolillo, pinolillo, para el deleite de las familias quienes disfrutaron a lo largo del día en un ambiente de sabores, esparcimiento ,  sana diversión  sobre todo  de promoción de nuestras costumbres y raíces  ancestrales.