Desde temprana horas de la madrugada, mujeres productoras de la comunidad Chiquimula, municipio de Posoltega, en el departamento de Chinandega,  al occidente del país,  inician  sus labores agrícolas en el centro de Acopio de la Cooperativa Multisectorial Angela Delgado, R.L. (COOPEMAD).

Esta cooperativa está integrada por 46 mujeres  laboriosas que su amor a la tierra las ha motivado a cultivar 50 manzanas de chilotes, logrando una producción de 160 mil unidades al año las que comercializan en diferentes cadenas de supermercados a nivel nacional.  

Las socias son acompañadas por el MEFCCA  y el INTA, a través de capacitaciones, asistencia técnica, implementación de tecnologías  como sistema de riego y aplicación de insumos biológicos garantizando productos sanos, de calidad y una agricultura sostenible amigable con el medio ambiente.

Este 2023, año de la prosperidad, las protagonistas tiene  como meta seguir creciendo e incursionar en el valor agregado y transformación de este cultivo, elaborando productos con calidad.