Con el propósito de potencializar las habilidades y talentos de las Familias emprendedoras para desarrollar propuestas de valor en dulces y postres navideños, se realizaron  talleres orientados a la transferencia de técnicas para elaborar productos tradicionales que acompañan en las celebraciones de Navidad y Fin de Año.

Más de 60 emprendedores de los Departamentos de Managua, Masaya, Madriz, Nueva Segovia, Rivas y Jinotega aprendieron los procesos para elaborar ensaladas navideñas acompañadas de manzanas, helados con siropes, cocteles con licores artesanales, rompope, decoración de platillos, empacado y conservación de alimentos.

Estos talleres, impulsados por el Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa, fomentan el crecimiento de las iniciativas creativas de las familias, agregando valor y transformando las cosechas en productos inocuos y de calidad, generando oportunidades para emprender y prosperar en esta temporada.