Don Helado, un emprendimiento familiar ubicado en el municipio Sutiava, León, ofrece helados de diferentes sabores entre café, leche y cacao, al igual que raspados y postres de frutas para deleite de las familias que visitan la heladería. 
 
Sus propietarios Elida Rosa Hernández y Axel Cotto, han logrado ampliar su menú con nuevos productos innovadores en postres y granizados. Participar en talleres y cursos de agroindustrialización les ha permitido mejorar los procesos en la elaboración de productos con calidad a base de frutas de temporada de verano, y de esa amanera ampliar su oferta comercial.

Desde el MEFCCA se promueve y potencializan los emprendimientos creativos, brindando oportunidades para la mejora continua, permitiendo dinamizar la economía local de las familias.