El Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA) en coordinación con el Tecnológico Nacional (INATEC), realizó Taller Nacional de Productos a base de miel con la participación de enlaces territoriales de Agregación de Valor y Calidad.

Estos conocimientos serán replicados a protagonistas de la economía familiar a nivel nacional fortaleciendo las  capacidades y habilidades en temas de procesamiento, valor agregado y transformación de la miel, que permita mejorar la productividad, diversificación y que incida directamente en la mejora de sus ingresos así como el incremento de productos con buena presentación.

La actividad se llevó a cabo en el Parque Nacional de Ferias, Carlos Fonseca Amador y los participantes aprendieron el proceso de elaboración de crema de manos, crema corporal, mascarilla facial, jabón de glicerina, hidromiel, caramelo de ajonjolí y miel y pollo a la miel.