PRODUCTORES DE TERRABONA GARANTIZAN CULTIVOS FRESCOS Y DE CALIDAD
2022-08-09
09:27:03
Hazel Muñiz

Terrabona, Municipio de Matagalpa, está lleno de gente trabajadora que en su mayoría se dedica a la agricultura, este es el caso de Rafael Soza Orozco, originario de la comunidad Cuajiniquil.
Durante visita de acompañamiento directo, la compañera Josefa Torres, Secretaria General del MEFCCA, conoció que el protagonista cultiva granos básicos también tiene parcelas de plátano y cuenta con más de 30 cabezas de ganado comercializando leche y dando valor agregado con la elaboración de cuajadas.
Otra experiencia de éxito en este municipio es la de Fausto Torres González, quien fue capitalizado con el paquete tecnológico de agregación de valor y transformación lácteo. En su parcela ubicada en la Comunidad Monte Grande tiene 50 cabezas de ganado que producen más de 60 litros de leche diario. El productor obtiene otros ingresos económicos con la elaboración de cuajada, también cultiva pepino y maíz, generando 6 empleos permantes.
La compañera Josefa expresó a los productores que desde el Ministerio se continuará acompañando a las familias para impulsar la producción y mejorar la disponibilidad de alimentos, promover hábitos de consumo sanos y nutritivos en las familias, así como la generación de ingresos a partir de la comercialización de los excedentes de la producción.