En Nicaragua la carne de cerdo tiene como principal destino los mercados populares y el consumo local en las comunidades, haciendo que esta actividad sea considerada un ingreso muy importante para la economía familiar campesina.

En la comunidad Kaskita del municipio de Mulukukú, Las Minas, se realizó inauguración de emprendimiento que brindará los servicios de inseminación porcina a productores de la zona.

El protagonista Erick Porfirio Herrera fue capitalizado con la entrega de bienes, materiales e insumos que permita ofertar el servicio logrando el desarrollo de razas altamente productivas de carne y grasa. 

Desde el Ministerio se continuará el acompañamiento para mejorar los índices productivos y reproductivos en las granjas porcinas de todo el país, la agregación de valor de la carne de cerdos y la transformación en productos y sub productos para la apertura a nuevos mercados.