El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, a través del Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA), impulsa la producción de ajonjolí, en este sentido se fortalecerá las capacidades a protagonistas y a técnicos al nivel del territorio nacional a través  Webinar. 

En esta transmisión en vivo la compañera Karla Manzanares de la Dirección General de Talleres y Pequeños Negocios del MEFCCA, compartió el tema estándares del ajonjolí en Nicaragua, comercialización y condiciones de almacenamiento de la semilla. 

El ajonjolí es una semilla altamente nutritiva, ya que su valor nutricional se sustenta en su composición alta de proteínas, carbohidratos, hierro, magnesio, entre otros.

El próximo Webinar se realizará el día jueves 3 de junio con el tema Mercados y acuerdos internacionales que permitan la exportación de ajonjolí.