En Ocotal, Nueva Segovia se realizó  el Tercer Festival Gastronómico Nacional “Sabores de Invierno”, en el que participaron 18 Protagonistas en las Categorías: Sopas, Comidas y Atoles de los Departamentos de Managua, Matagalpa, Nueva Segovia, Las Minas, Boaco y Chontales.

La representación de este Municipio Segoviano, fue la ganadora del segundo lugar a nivel nacional, en la categorías de Atoles, Postres y Bebidas la protagonista Nimia Pineda concurso con un batido de papas con leche, ella ha participado en los talleres de agregación de valor y transformación del Ministerio de Economía Familiar.

El objetivo de este festival gastronómico es promocionar los alimentos tradicionales de la época y potenciar la economía creativa; con el protagonismo de emprendedores amantes del arte culinario. Además de generar espacios de recreación para las familias y la comunidad.