INTERCAMBIO VIVENCIAL DE AGROINDUSTRIAS DE CAFÉ EN NUEVA SEGOVIA
2023-11-22
11:58:09
Nohelia Cespedes
El Ministerio de economía Familiar realizo el séptimo Intercambio vivencial en la Cooperativa de servicios múltiples 20 de abril en Quilali, Nueva Segovia, con el fin de promover el aprendizaje entre protagonistas con experiencias en los procesos productivos, transformación, sostenibilidad organizacional, agroindustrial en el cultivo de café especial y de altura.
Durante la actividad participaron más de 150 protagonistas de la agroindustria cooperativa y familiar, realizaron un recorrido por la planta de procesamientos de la cooperativa, que se destaca en la agro industrialización del café a través del uso e implementación de tecnología avanzada.
Los asistentes al evento, también participaron de la ponencia de tecnificación y parámetros de calidad para el procesamiento de café especiales y protocolos de calidad en granos preciosos.
Desde el MEFCCA se acompaña y promueve la agregación de valor para el desarrollo de la economía familiar que día a día, se levanta con entereza para hacer crecer sus negocios.