Familias protagonistas de Madriz y  de los municipios de Santo Tomás, San Francisco de Cuapa, San Pedro de Lóvago, Juigalpa y La Libertad en Chontales, emprenden en nuevas alternativas de negocios, con la construcción de estanques artesanales para la crianza, producción y comercialización de tilapias, fomentando la acuicultura a pequeña escala y mejorando la calidad de vida de las y los emprendedores.

Estas obras tienen como objetivo incrementar la producción acuícola mediante el establecimiento de estanques artesanales, que contribuya a la seguridad alimentaria y dinamice la economía familiar de los protagonistas.

Durante el 2022, el MEFCCA ha acompañado a más de 14 mil emprendedores a nivel nacional, en este rubro importante, fortaleciendo capacidades en técnicas de planchado,  construcción de reservorios, manejo adecuado de peces en estanques, selección de padrotes y hembras, técnicas innovadoras en la elaboración de alimentos alternativos para peces, como llevar un registro de producción y control de calidad del agua.