Gobierno Sandinista Inaugura Sala de Ordeño en Acoyapa, Chontales
2021-08-06
16:05:17
Gabriela Guevara

El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional a través del Ministerio de Economía Familiar Comunitaria, Cooperativa y Asociativa, realiza Acto de inauguración de construcción de salas de ordeño limpio en la unidad de producción del protagonista Lucio Medina, originario de la comunidad La Pikin, municipio de Acoyapa, Chontales.
Esta inversión, permitirá mejorar las buenas prácticas de ordeño con el fin de mejorar los procesos productivos en su hato ganadero, garantizando condiciones de inocuidad.
El MEFCCA, brinda acompañamiento técnico en tema organizativo, capacitaciones para la agregación de valor en productos lácteos, los que comercializa en su comunidad.
En Nicaragua, la ganadería está basada principalmente en el uso de animales de doble propósito en leche y carne, implementando acciones para el fortalecimiento de las capacidades productivas de los pequeños y medianos productores.