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NotiMefcca

FESTIVAL NACIONAL DE POSTRES Y REPOSTERIA

2023-05-31

09:56:44

Hazel Muñiz

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El Ministerio de Economía Familiar, realizó el primer Festival Nacional de Postres y Repostería “Para ti Mamá, demostrando Nuestro Amor”, espacio para que los protagonistas oferten sus productos de postres y reposterías, destacando frescura, innovación, presentación, calidad e inocuidad.

La actividad se realizó en el parque central de Granada y también se ofertaron otros productos complementarios para regalar a quienes participaron en el evento como vinos, salsa, aderezos, dulcerías, accesorios, prendas de vestir,  calzados y  bolsos, premiando la entrega, amor y dedicación de la madrecias nicaraguenses. 

Este evento es parte de las acciones que viene promoviendo el MEFCCA con el sector panificación, acompañando a más de 500 protagonistas de este rubro productivo, a través de cursos básicos, festivales departamentales y regionales, encuentro agroindustrial con emprendedores y proveedores de insumos permitiendo resaltar la creatividad y fortaleciendo las competencias de protagonistas en técnicas de elaboración de productos, uso de tecnologías, preparación de rellenos y coberturas de tendencia actual, dijo la compañera Fátima Cáceres de la Dirección de Agregación de Valor y Calidad del Ministerio.