FESTIVAL NACIONAL DE POSTRES Y REPOSTERIA
2023-05-31
09:56:44
Hazel Muñiz

El Ministerio de Economía Familiar, realizó el primer Festival Nacional de Postres y Repostería “Para ti Mamá, demostrando Nuestro Amor”, espacio para que los protagonistas oferten sus productos de postres y reposterías, destacando frescura, innovación, presentación, calidad e inocuidad.
La actividad se realizó en el parque central de Granada y también se ofertaron otros productos complementarios para regalar a quienes participaron en el evento como vinos, salsa, aderezos, dulcerías, accesorios, prendas de vestir, calzados y bolsos, premiando la entrega, amor y dedicación de la madrecias nicaraguenses.
Este evento es parte de las acciones que viene promoviendo el MEFCCA con el sector panificación, acompañando a más de 500 protagonistas de este rubro productivo, a través de cursos básicos, festivales departamentales y regionales, encuentro agroindustrial con emprendedores y proveedores de insumos permitiendo resaltar la creatividad y fortaleciendo las competencias de protagonistas en técnicas de elaboración de productos, uso de tecnologías, preparación de rellenos y coberturas de tendencia actual, dijo la compañera Fátima Cáceres de la Dirección de Agregación de Valor y Calidad del Ministerio.