El Ministerio de Economía Familiar promueve y desarrolla acciones que puedan fortalecer a los protagonistas de agroindustrias y cooperativas dedicadas a la producción, transformación y comercialización de hortalizas de los departamentos de Carazo, Estelí, Jinotega, Managua, Masaya, Matagalpa y Rivas.

 En este sentido,  en articulación con la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua UNAN Managua se desarrolló el “Encuentro de agroindustria y tecnología con enfoque en la implementación de la metodología SHEP", que apunta a desarrollar las capacidades y habilidades de los agricultores para que puedan producir y ofertar sus productos con una mentalidad de negocio sostenible, en el cual puedan obtener las mayores ganancias, abasteciendo el mercado local y nacional apuntando en la mejora de sus procesos para participar en otros mercados con productos de mayor calidad.

 La actividad se desarrolló en el Parque Nacional de Ferias, ubicado en Managua donde participaron ponentes nacionales e internacionales, quienes a través de charlas  presenciales y virtuales promovieron la cadena de valor para el fortalecimiento y empoderamiento de los horticultores en cada uno de los eslabones productivos.

 Así mismo se propició el acercamiento con empresas que cuentan con tecnologías agroalimentarias como insumos, equipos y maquinarias para que las agroindustrias participantes puedan ser competitivas en el mercado. 

MEFCCA continúa promoviendo acciones que pemita abarcar mayores volúmenes s de producción, fomentando la diversificación comercial de productores en el país.