III Congreso Internacional de Marango Vida y esperanzas victoriosas
2021-11-25
11:56:16
Norma López

En conmemoración del V aniversario del tránsito a la inmortalidad del Comandante Fidel Castro Ruz, el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional a través del Ministerio el Economía Familiar, Comunitaria Cooperativa y Asociativa (MEFCCA) realizó el III Congreso Internacional de Marango “Vida y esperanzas victoriosas.”, actividad realizada en el Parque Nacional de Ferias.
Este Congreso tuvo como objetivo crear espacio de intercambio para impulsar la producción y transformación del marango como alternativa económica y de generación de ingresos por sus múltiples usos, bondades y utilidades.
Durante el evento, se desarrollaron ponencias con especialistas nacionales e internacionales sobre los diferentes usos del Marango para preparar distintos alimentos, Alianzas estratégicas para llegar al mercado con los productos Mini crackers, restauración de paisajes ganaderos utilizando árboles de este cultivo, validaciones de las variedades de semilla, extracción y comercialización de aceite y medicina natural del marango.
En la actividad se desarrolló Expo feria de productos elaborados a base de Marango donde participaron protagonistas de los diferentes departamentos del país.
El Marango es proveniente del Himalaya, conocido en todo el mundo como ‘El árbol milagroso’, sin embargo, aún sigue siendo un poderoso cultivo, cuyas bondades son altamente nutritivas.