MEFCCA promueve Feria Integral en Las Minas

El Ministerio de Economía Familiar continúa fortaleciendo los espacios de promoción de conocimientos para protagonistas de la Costa Caribe, como parte de una prioridad del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional para mejorar el rendimiento productivo y la nutrición de las familias.

En está ocasión se realizó la Feria Integral de Aprendizaje e Intercambio de experiencias, con la participación de familias protagonistas de la comunidad de Wasayamba del municipio de Paiwas, en Las Minas.

En el encuentro se elaboraron alimentos nutritivos a base de yuca, hojas de yuca, carne y huevos, haciendo énfasis en el valor nutricional que éstas recetas tienen principalmente para mujeres en estado de embarazo y niños menores de 5 años.

Estas actividades forman parte de las líneas de acción del MEFCCA, a través  del Proyecto de Apoyo para el Incremento de la Productividad, Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Costa Caribe Nicaragüense PAIPSAN-CCN.

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